Central Violeta - Centrales de Cuba

El central Violeta en 1921

El central Violeta, situado en Morón, Camagüey, era, en 1958, el más importante entre los centrales de capital nacional, pues su capacidad de molienda, que ascendía a 675 000 @ de caña diarias lo convertía en el 9no más grande de Cuba. Tenía, además, un alto rendimiento industrial, era un gran empleador en zafra (daba trabajo a 7 115 cubanos), tenía anexa la 5ta destilería más importante del país y controlaba 1 693 caballerías de tierras propias. Era uno de lo siete centrales propiedad de la "Sucesión de Falla Gutiérrez", el 2do más importante grupo entre los hacendados cubanos y el tercero del país en cuanto a su capacidad de producción.

Se fundó, con igual nombre, en Las Villas, habiéndose trasladado su estructura para Morón, Camagüey, tras la zafra de 1917. En ese entonces era propiedad principal de Tirso Mesa, en sociedad con Miguel Arango y el coronel del Ejército Libertador cubano, Orestes Ferrara.

Central Santa Isabel - Centrales de Cuba

El central Ramón Ponciano de Fomento (antes central Santa Isabel)

El central Santa Isabel, situado en Fomento, Las Villas, era el No. 84 del país por su capacidad de producción que ascendía a 230 000 @ de caña diarias. Tenía el 2do rendimiento industrial más alto del país, daba empleo a 2 500 trabajadores en zafra, pero no poseía tierras propias (apenas una caballería). Fue uno de los últimos 15 centrales que se construyeron en Cuba durante la República.

Se fundó en 1920  por “Martínez, López y Cía” y era administrado por Martínez y Martínez. Fue uno de los nueve centrales: el Andorra, el América, el Báguanos, el Niágara, el Occidente y el Patria que construyó “Manuel Galdo y Compañía”, operado por la “Fábrica de Maquinaria Azucarera”, ubicada en Cárdenas. Tras el crack bancario de 1921 pasó al control de “Santa Isabel SA”, administrado por Isaías Cartaya. A partir de 1931 fue arrendado a Jesús Azqueta.

En 1958 pertenecía a Jesús Azqueta, que finalmente lo compró. El central era operado por “Azucarera Santa Isabel SA”, una arrendataria de la cual Juan Azqueta era su presidente y su administrador general.

Central Santa Catalina - Centrales de Cuba

Central Santa Catalina (1913)

El central Santa Catalina, situado en Cruces, Las Villas, era, en 1958, el número 76 del país por su capacidad de producción, ascendente a 240 000 @ de caña diarias. Tenía un rendimiento industrial alto, una destilería, que se encontraba inactiva, 13 caballerías de tierras propias y empleaba 2 300 trabajdores en zafra.

Se fundó en el siglo XIX, aunque se desconoce la fecha exacta.Fue uno de los centrales propiedad de la familia González - Abreu, quienes lo retuvieron desde mediados del siglo XIX hasta la segunda década del XX; perteneciendo en 1860 a José Simón González Abreu, en 1874 a Eduardo Abreu, en 1878 a Eduardo González Abreu, en 1883 a sus herederos y en 1895 se asoció "Federico Cordobés y Compañía" y éstos.

Central San Agustín - Centrales de Cuba

El central San Agustín en 1913

El central San Agustín, situado en Santa Isabel de las Lajas, Las Villas, era, en 1958, el 54to central del país en capacidad de producción con sus 350 000 @ diarias de capacidad de molienda, un rendimiento industrial alto, una destilería y 120 caballerías de tierras propias.

Se fundó en 1868. Perteneció a Agustín Goytisolo Lizarzabaun desde 1874 hasta finales del siglo XIX. A principios de la República, en 1902, pasó al control de la "Sociedad de Ferrocarriles Centrales y Centrales San Agustín y Lequeitio" hasta 1903 en que lo compró Nicolás Castaño Capetillo y fue heredado por su familia

En 1913 el central sembraba la variedad cristalina sin utilizar ni fertilizantes ni regadío durante su cultivo. Para su transporte se servía de una red de 5 km. de ferrocarril de vía ancha y 45 km. de vía estrecha, 143 fragatas y cuatro locomotoras.

Central Pastora - Centrales de Cuba

Central Pastora en 1913

El central Pastora, ubicado en San juan de los Yeras, Las Villas, era, en 1958, el No. 82 del país por su capacidad de producción ascendente a 250 000 @ de caña diarias, un rendimiento industrial en la media del país, 1 500 trabajadores en zafra y 70 caballerías de tierras propias.

Se fundó en el año 1847 por el español Francisco Vilá, manteniéndose bajo la propiedad de Francisco Vilá Torrens desde 1860 hasta 1874.

A partir de 1883 pasó a la propiedad de Antonio Berenguer Alomá hasta 1895 y después, ya en la República, a "Berenguer y Compañía", que lo controló hasta 1908 en que Marinello y Berenguer, se ascoió con Rafael Martínez, José Daniel Concepción, Arturo León y la casa comercial de "A. García y Compañía". 

Central Nela - Centrales de Cuba

El central Nela, ubicado en Mayajigua, Las Villas, era un central pequeño, el No. 135 del país (en 1958), por su capacidad de producción ascendente a 170 000 @ de caña diarias, un rendimiento industrial bajo, 1 500 trabajadores en zafra y 120 caballerías de tierras propias.

Se fundó en 1916 por por Patricio Suárez Cordovés, natural del poblado de Mayajigua, quien fue su propietario hasta 1955. Suárez Cordovés descendía de una antigua familia de propietarios tabacaleros y en 1947 cedió la presidencia del central a su hijo, mientras él mantuvo la vicepresidencia. Sus otros hijos, Ignacio y Luis Suárez Carreño eran, respectivamente, vicepresidente y administrador - jefe -ingeniero. Patricio, otro hermano, había representado al central ante el Grupo de Ingenios Independientes tras su creación a principios de la década de 1950.

En 1958 el central Nela pertenecía a Alex Roberts, ciudadano estadounidense, quien era el más importante importador de cigarrillos norteamericanos del país, fabricante de tabacos para la exportación y dueño del Banco de Capitalización y Ahorro del Caribe.

Central Nazábal - Centrales de Cuba

Central Patricio (Nazábal) en 1913

El central Nazábal (hasta 1920 se llamó central Patricio), ubicado en Encrucijada, Las Villas, era, en 1958, el No. 74 del país, con una capacidad de producción que ascendía a 250 000 @ de caña diarias, un rendimiento industrial en la media del país, 2 200 trabajadores en zafra, una destilería y 700 caballerías de tierras propias.

Se fundó en 1844 y en 1874 pertenecía a Patricio Ger. No molió entre 1902 y 1904 y estuvo hasta 1905 bajo el control de la "Compañía Azucarera Patricio", año en que pasó a "Castaño y Compañía", volviendo entre 1906 y 1909 a manos de la firma anterior. El navarro Domingo Nazábal entró como socio de Castaño en 1909 hasta que en 1919 pasó a controlarlo por completo. Tras su fallecimiento en 1928 el central fue heredado por su familia.

Central Manuelita - Centrales de Cuba

Central Manuelita en 1913

El central Manuelita, ubicado en Palmira, Las Villas, era, en 1958, el número 85 del país por su capacidad de producción, ascendente a 220 000 @ de caña diarias, un rendimiento industrial mediano y 93 caballerías de tierras propias.

Se fundó en 1840 por Antonio y Nicolás Jacinto Acea, españoles. Entre 1860 y 1905 perteneció a Nicolás Acea y su esposa Manuela Hernández de Rivera y a sus herederos. En 1905 fue adquirido por "Falla y Monasterio".

En 1913 el central controlaba 250 caballerías de tierras, de las cuales se sembraban de caña 50 por la administración e igual número por parte de colonos del ingenio, el resto se dedicaba a potreros o se encontraban en descanso. También se abastecía de otras 150 caballerías de caña que compraba a colonos independientes.

Central Hormiguero - Centrales de Cuba

Central Hormiguero (1913)

El central Hormiguero, ubicado en San Fernando de Camarones, Las Villas, era el número 41 del país por su capacidad de molienda, ascendente a 450 000 @ de caña diarias. Poseía un rendimiento industrial en la media del país, empleaba 3 300 trabajadores en zafra y no poseía tierras propias.

Se fundó en el año 1839 por Fermín de Gorozábal, fundador del Colegio de Abogados de Cienfuegos y Villaclara y máximo impulsor del proyecto de construcción en la década de 1840 del proyecto de construcción de un ferrocarril que uniera esas dos ciudades del centro de Cuba.

Con posterioridad, y antes de 1861, el norteamericano Elías Ponvert Malibrant lo heredó de su madrastra, quien, a su vez, era tía de su esposa Luisa Maximina Terry Ysady, sobrina de Tomás Terry. Ponvert, tras fracasar en sus negocios bancarios de Nueva York decidió mudarse para el ingenio, que convertiría en uno de los mayores y más modernos de su época.

Central Fidencia - Centrales de Cuba

El central Fidencia en 1913

El central Fidencia, ubicado en Placetas, Las Villas, era el No. 100 del país por su capacidad de producción ascendente a 230 000 @ de caña diarias, un rendimiento industrial bajo, 1 900 trabajadores en zafra y 253 caballerías de tierras propias.

Se fundó, probablemente, en 1874 por José Vergara Iñarra, quien también había sido propietario del central Convento y había fundado en 1873 el central Adela que vendería en 1875, aunque otros sitúan su fundación en 1880 y otros en 1875. Se llamó Convenio en 1875 y en 1903 adoptó el de Fidencia.

Según algunos había pertenecido al rico hacendado José Baró, pasando a principios de la década de 1880 a sus herederos en sociedad con el coronel del ejército español José Vergara y a finales de ese decenio a la propiedad única de este último y sus herederos.

Central Escambray - Centrales de Cuba

El central Escambray, ubicado en Fomento, Las Villas, era un central pequeño (el 143 del país), con una capacidad de producción diaria de 160 000 @, pero con uno de los rendimientos industriales más altos del país. Empleaba a 2 130 trabajadores en zafra y apenas poseía tierra, sólo una caballería. Era uno de los 14 centrales que pertenecía al magnate azucarero julio Lobo.

Se fundó en 1921 con el nombre de Agabama, uno de los últimos construidos en Cuba durante la República. En 1926 fue adquirido por  la familia Lobo, siendo el primer central adquirido por estos. 

Vicente Domingo Fumero lo había operado hasta 1947 en que José García Linares - un ejecutivo vinculado a Julio Lobo - y Mario Montoro Saladrigas, su cuñado, ocuparon, respectivamente, la presidencia y vicepresidencia, mientras Lobo figuraba como vocal.

Central Caracas - Centrales de Cuba

El central Caracas en 1913

El central Caracas (hasta 1926 se llamó Ciudad Caracas), ubicado en Santa Isabel de las Lajas, Las Villas, era el número 47 del país por su capacidad de producción ascendente a 350 000 @ de caña diarias, un rendimiento industrial alto para la media del país, 3 500 trabajadores empleados en zafra y 349 caballerías de tierras propias.

Se fundó en el año 1854 por Manuel Rodríguez del Rey con el nombre de Santa Sabina. De 1862 a 1914 fue uno de los sietes centrales que poseyeron Tomás Terry y sus herederos, de los cuales, todos menos éste y el Limones fueron posteriormente demolidos; y, durante la década de 1910 habían estado bajo la razón social de "Caracas Sugar & Railroad Company".

Central Andreíta - Centrales de Cuba

El central Andreíta en 1913

El central Andreíta, ubicado en Cruces, Las Villas, era el número 81 del país por su capacidad de producción diaria ascendente a 230 000 @ diarias de caña, un rendimiento industrial alto, 2023 trabajadores en zafra y 243 caballerías de tierras propias. Tenía adjunta, además, una fábrica para la producción de tablas a partir del bagazo.

Era uno de los centrales propiedad de la Sucesión de Laurano Falla Gutiérrez, el segundo grupo más importante entre los hacendados cubanos y el tercero del país por su capacidad de producción.

Se desconoce el año exacto de su fundación aunque se sabe que fue fomentado por Lino Montalvo, su primer propietario antes de 1861. Sus herederos lo mantuvieron hasta principios de la República junto con el antiguo central Concepción, adquiriendo luego dos más.

Central Vitoria - Centrales de Cuba

El central Vitoria en 1913

El central Vitoria, ubicado en Yaguajay, Las Villas, era el número 96 del país por su capacidad de molienda ascendente a 220 000 @ diarias. Tenía un rendimiento mediano, una considerable extensión de tierras (766 caballerías) y empleaba 2 100 trabajadores en zafra.

Se fundó en el año 1863 por José Noriega y en 1864 pertenecía a "Olmo y Compañía", pasando en 1875 a "Noriega, Olmo y Compañía. Aunque otras fuentes plantean que su fundación ocurrió antes de la década de 1860 y que perteneció a "Noriega, Olmo y Compañía" hasta 1878.

A partir de 1899 pasó a ser propiedad de la familia Ruiz de Gámiz hasta 1910 en que pasó a sus herederos. 

Central Cienaguita - Centrales de Cuba

Central Cienaguita en 1914

El central Cienaguita, de Abreu, Las Villas, se fundó en el año 1837 por Manuel de la Paz Silveira, pasando en el año 1846 a la propiedad de Francisco de Sola, quien fuera alcalde de Cárdenas entre 1861 y 1864 y cuyos herederos mantendrían hasta la primera década del siglo XX.

En la zafra de 1859 produjo 1 100 bocoyes, al igual que en la de 1860. Durante la Guerra del 95 el central no pudo ser destruido por las fuerzas mambisas que operaron en la zona.

En la década de 1910 cayó bajo el control del vizcaíno Nicolás Castaño Capetillo quien se dedicaba a refaccionar centrales azucareros, algunos de los cuales, como el Cienaguita, pasaron a su propiedad por deudas de sus dueños.

Central Santa Teresa - Centrales de Cuba

El central Santa Teresa en 1914

El central Santa Teresa, ubicado en Sagua la Grande, Las Villas, era el número 55 del país por su capacidad de producción ascendente a 300 000 @ de caña diarias. Tenía un rendimiento industrial bajo, 3 700 trabajadores en zafra y 705 caballerías de tierras propias.

Existen discrepancias sobre el año de su fundación que unos sitúan en 1832, otros en 1836 y otros en 1824, atribuida a Tomás Ribalta. Había pertenecido en 1860 a María Luisa Calvo; de 1874 a 1883 a Cornelio C. Coppingesz; en 1889 a Juan de Oña, cuya viuda, Carmen Ribalta, lo heredó en 1891, pasando a sus herederos que, tras quebrar, se puso bajo la administración judicial. La firma estaba presidida por por Juan Pedro Mora, Delfín Tomasino, vicepresidente y Ricardo Amezaga, tesorero.

Según el "Portafolio Azucarero" publicado en 1914, en ese entonces pertenecía a la "Compañía Azucarera de Santa Teresa", controlaba 363 caballerías de tierras (16 sembradas de caña por la administración y 99 repartidas entre 123 colonos), el resto estaban destinadas a potreros o desahuciadas por el uso intensivo de muchos años. Se sembraban las variedades de caña cristalina y cinta, y como era costumbre en la mayoría de los ingenios cubanos de la época no se empleaban para su cultivo ni regadío ni fertilizantes.

Central Soledad - Centrales de Cuba

Central Soledad en 1914

El central Soledad ubicado en Cienfuegos, Las Villas (existieron otros dos ingenios con el mismo nombre en Matanzas y Oriente) era el número 89 del país por su capacidad de producción ascendente a 225 000 @ de caña diarias, un rendimiento industrial en la media del país, 819 canallerías de tierras propias y 813 trabajadores.

Existe contradicción sobre el año de su fundación que algunos ubican en 1841 y otros en 1847. Para los primeros el ingenio fue fundado por Juan Bautista Sarría Biescochea y fue heredado por su viuda María del Rosario Albis y por su hijo José Manuel Sarría Albis, junto con sus hermanos, que en 1858 vendieron su parte a los primeros que mantuvieron la propiedad hasta 1886 cuando el norteamericano Edwin Atkins compró a los los hermanos Torriente la hipoteca que los gravaba.

Central Santa Rosa - Centrales de Cuba

El central Santa Rosa en 1914

El central Santa Rosa, ubicado en Ranchuelo, Las Villas,  era el número 112 del país por su capacidad de producción ascendente a 207 000 @ de caña. Tenía un rendimiento industrial bajo, empleaba 2 000 trabajadores en zafra y poseía 369 caballerías de tierras propias.

Se fundó en el año 1868 (1). Había pertenecido a Gonzalo Alfonso, fundador de la familia Alfonso y de los Aldama, quien era propietario también del ingenio Santo Domingo, el ingenio San José, el ingenio Concepción y el ingenio Armonía. Tras su muerte pasó por herencia a su nieto Miguel Aldama, el más rico de los hacendados cubanos de la medianía del siglo XIX.

Durante la Guerra de los Diez Años los bienes de Miguel Aldama fueron embargados por el gobierno colonial español pasando entonces el ingenio Santa Rosa a la propiedad de la familia González - Abreu que lo retuvo hasta el año 1919.

Central María Antonia - Centrales de Cuba

Central María Antonia en 1914

El central María Antonia, ubicado en Santo Domingo, Las Villas, era uno de los dos más pequeños de Cuba - el otro era el Elena - con una capacidad de producción diaria de apenas 80 000 @ y una refinería anexa que era también la más pequeña de las existentes en la Isla (1500 qq diarios). Tenía un bajo rendimiento industrial, empleaba 1 240 trabajadores en zafra y poseía 38 caballerías de tierras propias.

Se fundó en 1867 por José Gutiérrez con el nombre de Casualidad y en 1874 pasó a sus herederos; en 1883 a "Herederos de José Gutiérrez y Hermanos" y, finalmente, en 1908 a la familia Arche al ser comprado por Juan Arche quien se mantuvo al frente del mismo hasta 1916.

Sin embargo, algunas fuente atribuyen su propiedad a comienzos de la década de 1910 al vizcaíno José María Beguiristaín, propietario entonces de destilerías, del central San Isidro y exportador de azúcar. Por esta época estuvo administrado por "Urrutia, Egaña y Compañía", un agente comisionista de azúcar para la casa "Almagro y Compañía" de La Habana, importadora de carbón con muelles propios en Cárdenas, que administraba los centrales Guipúzcoa, Por Fuerza y Dulce Nombre, propiedad de Ricardo Urrutia, Román Egaña y Eusebio Mayol en sociedad con Pedro Huici y Eulalia e Inés Izurrieta.

Central San Pablo - Centrales de Cuba

El central San Pablo en 1914

El central San Pablo, ubicado en Zulueta, Las Villas, era uno de los quince centrales más pequeños de Cuba (el 148 por su capacidad de producción ascendente a 140 000 @ de caña diarias), un rendimiento industrial mediano, 1500 trabajadores empleados en zafra y 39 caballerías de tierras propias.

Existe contradicción sobre el año de su fundación. Según algunos su fundación se produjo antes de la Guerra de los Diez Años pasando en 1875 a la propiedad de Pablo Medina. Según otros el acto fundacional ocurrió en 1880 por el español Pablo Figueroa y, finalmente, otros plantean que su primer propietario había sido Pablo Medina entre 1874 y 1875.

A partir de ese momento las fuentes se ponen de acuerdo en que entre 1880 y 1891 perteneció el San Pablo a Pablo Figarola, en 1895 a Dolores Prats de Figueredo, de 1903 a 1916 a Edmundo Kurz, entre 1924 - 1928 a "Rodríguez y Viña S en C" de Caibarién y, a partir de entonces, pasa a "Central Tahón SA".