El central Habana, ubicado en Caimito, La Habana, era uno de los más pequeños del país por su capacidad de molienda de 150 000 @ diarias de caña, un rendimiento industrial por encima de la media del país, 242 caballerías de tierras propias y 1 200 trabajadores empleados en zafra.
No se conoce el año de su fundación, pero se sabe que fue propiedad de Perfecto Lacoste, hacendado que colaboró con las tropas independentistas cubanas, presidió la Junta Revolucionaria de La Habana y, tras la independencia de Cuba, fue Secretario de Agricultura durante el gobierno de Tomás Estrada Palma. Entre 1904 y 1908 pasó a la propiedad de Lucía Lacoste y desde este último año y hasta 1913, perteneció a la viuda de Perfecto Lacoste; en 1918 apareció bajo la propiedad de las compañías estadounidenses "Havana Sugar Co" y "Compañía Azucarera Central Habana SA" de la cual era administrador el general del Ejército Libertador Cubano Rafael Montalvo Morales quien, tras el crack de 1921 se convirtió en su propietario.
En 1958 se encontraba arrendado a la "Compañía Azucarera Habana SA", al frente de la cual aparecía, como administrador general, Sergio Pérez Abreu. Se consideraba que, en ese momento, los propietarios del central eran los herederos del general Montalvo y su exyerno Demetrio Castillo Pokorni.
