Central Violeta - Centrales de Cuba

El central Violeta en 1921

El central Violeta, situado en Morón, Camagüey, era, en 1958, el más importante entre los centrales de capital nacional, pues su capacidad de molienda, que ascendía a 675 000 @ de caña diarias lo convertía en el 9no más grande de Cuba. Tenía, además, un alto rendimiento industrial, era un gran empleador en zafra (daba trabajo a 7 115 cubanos), tenía anexa la 5ta destilería más importante del país y controlaba 1 693 caballerías de tierras propias. Era uno de lo siete centrales propiedad de la "Sucesión de Falla Gutiérrez", el 2do más importante grupo entre los hacendados cubanos y el tercero del país en cuanto a su capacidad de producción.

Se fundó, con igual nombre, en Las Villas, habiéndose trasladado su estructura para Morón, Camagüey, tras la zafra de 1917. En ese entonces era propiedad principal de Tirso Mesa, en sociedad con Miguel Arango y el coronel del Ejército Libertador cubano, Orestes Ferrara.

Central Manuelita - Centrales de Cuba

Central Manuelita en 1913

El central Manuelita, ubicado en Palmira, Las Villas, era, en 1958, el número 85 del país por su capacidad de producción, ascendente a 220 000 @ de caña diarias, un rendimiento industrial mediano y 93 caballerías de tierras propias.

Se fundó en 1840 por Antonio y Nicolás Jacinto Acea, españoles. Entre 1860 y 1905 perteneció a Nicolás Acea y su esposa Manuela Hernández de Rivera y a sus herederos. En 1905 fue adquirido por "Falla y Monasterio".

En 1913 el central controlaba 250 caballerías de tierras, de las cuales se sembraban de caña 50 por la administración e igual número por parte de colonos del ingenio, el resto se dedicaba a potreros o se encontraban en descanso. También se abastecía de otras 150 caballerías de caña que compraba a colonos independientes.

Central Andreíta - Centrales de Cuba

El central Andreíta en 1913

El central Andreíta, ubicado en Cruces, Las Villas, era el número 81 del país por su capacidad de producción diaria ascendente a 230 000 @ diarias de caña, un rendimiento industrial alto, 2023 trabajadores en zafra y 243 caballerías de tierras propias. Tenía adjunta, además, una fábrica para la producción de tablas a partir del bagazo.

Era uno de los centrales propiedad de la Sucesión de Laurano Falla Gutiérrez, el segundo grupo más importante entre los hacendados cubanos y el tercero del país por su capacidad de producción.

Se desconoce el año exacto de su fundación aunque se sabe que fue fomentado por Lino Montalvo, su primer propietario antes de 1861. Sus herederos lo mantuvieron hasta principios de la República junto con el antiguo central Concepción, adquiriendo luego dos más.

Central San Germán - Centrales de Cuba

Central Urbano Noris (antiguo central San Germán)

El central San German, ubicado en San German, Oriente, era un gran central con capacidad de molienda ascendente a 680 000 @ diarias. Tenía el mayor rendimiento industrial entre los 22 centrales más grandes del país, poseía 1184 caballerías tierras y era un gran empleador en tiempos de zafra, dado trabajo hasta a 5 270 trabajadores. Contaba con un aeropuerto propio.

Fue fundado por la "Compañía Azucarera Canarias", según algunas fuentes en 1917, según otras en 1919 y según otras en 1920. En 1920 se llamaba Canarias y después de ese año adoptó el nombre de San Germán.

Perteneció a la "Punta Alegre Sugar Company", bajo el control desde 1925 de varios grupos financieros: "Hayden & Stone", "Brown Brothers", "Chase National Bank y Morgan", hasta su quiebra en 1930 en que pasó a manos de "The Chase National Bank", propiedad de los Rockefeller.

Central Patria - Centrales de Cuba

El antiguo central Patria, hoy Museo del Azúcar Patria o Muerte

El central Patria, ubicado en Morón, Camagüey, era el número 92 del país según su capacidad de molienda que ascendía a 225 000 @ diarias de caña. En zafra daba empleo a 3 836 trabajadores y poseía 527 caballerías de tierras propias.

Comenzó a construirse en el año 1914 en los terrenos de la colonia Santa Catalina, que fueron cedidos por su propietario el español Manuel Mariño Carrejas y se concluyó un año después, en 1915. Su fundador López Mier constituyó una sociedad en comandita el 18 de mayo de 1915, la que en 1921 pasó al control del acaudalado Laureano Falla Gutiérrez con otros socios. Mier también había fundado y era propietario del central Céspedes que también perdería. 

Fue uno de los nueve centrales - entre ellos el Andorra, el América, el Báguanos, el Niágara, Occidente y Santa Isabel - construidos por "Manuel Galdo y Compañía" que operaba la "Fábrica de Maquinaria Azucarera" en Cárdenas.

Central Punta Alegre - Centrales de Cuba

Central Punta Alegre

El central Punta Alegre, ubicado en Punta San Juan, Camagüey, era el 18vo central azucarero del país por su capacidad de molienda que ascendía a 550 000 @ diarias de caña, pero con un rendimiento industrial por debajo de la media del país. Daba a empleo a 4630 trabajadores en zafra y poseía 1 418 caballerías de tierras propias. Era uno de los 30 centrales del país que se dedicaba, además, a la cría de ganado selecto. Contaba con su propio aeropuerto.

El Punta Alegre fundado por la "Punta Alegre Sugar Corporation" hizo su primera zafra en 1917 moliendo con dos tandems (un Fulton y un Bankroft) hasta 1933, en que ambos fueron sustituidos por un Farrel. En 1928 realizó su mayor zafra republicana al producir 563 mil sacos de 325 libras en 1928. Como todos los centrales de la zona centro - oriental del país el Punta Alegre empleó durante las temporadas de zafra a gran cantidad de braceros antillanos.

El 31 de mayo de 1951 a Punta Alegre Suga Company vendió el a la Sucesión de Falla Gutiérrez, propietaria de siete centrales, que desde entonces lo operó bajo la razón de Compañía Azucarera Buenavista SA. Su capital ascendía a $ 5 850 000 pesos.

Alejandro Suero Falla, Julio Prado Rodríguez, Miguel Ángel Falla y Julio Batista Falla eran respectivamente el presidente, vicepresidente primero, vicepresidente segundo y tesorero.

Compañía Azucarera Atlántica del Golfo

La Compañía Azucarera Atlántica del Golfo era la propietaria de los centrales Álava, Conchita y Mercedes en Matanzas y el Lugareño, el Morón y el Stewart en Camagüey. Estos sumaban una capacidad de producción de 3 336 000 @ de caña diarias que representaba el segundo mayor grupo azucarero de Cuba y el primero de capital norteamericano. Controlaba, además, 550 millas de ferrocarril y una destilería en el central Morón que en 1958 se encontraba inactiva.

Tenía un capital ascendente a $10 400 000 en 1957, propiedad de "Sullivan & Cronwell" que tenía intereses asociados con el grupo Rionda, en sociedad con "Loeb & Rhoades and Company" y con la "Sucesión de Falla Gutiérrez".

John L. Loeb era el presidente de la Junta y Lawrence Crosby, presidente de la firma y sus subsidiarias. Desde 1958 Miguel Falla Álvarez, representante de la "Sucesión de Falla Gutiérrez" era su vicepresidente y administrador general. Ya desde antes Alejandro Suero Falla, cabeza de los Sucesión formaba parte de la Junta de Directores.

Centrales de Cuba - Central Adelaida

Estado actual del antiguo central Adelaida

El central Adelaida se fundó en la antigua hacienda Nauyú comprada el 13 de agosto de 1915 por algunos intereses españoles liderados por Laureano Falla Gutiérrez quien le puso a la fábrica de azúcar el nombre de una de sus hijas.

Ubicado en Morón, Ciego de Ávila, antigua provincia de Camagüey, el Adelaida era un gran complejo fabril que contaba con su propio aeropuerto, la segunda mayor destilería del país, poseía 1063 caballerías de tierra propia; empleaba 2970 trabajadores en zafra y tenía una capacidad de molienda de 330 000 arrobas de caña con un alto rendimiento industrial.

Se comenzó a construir en abril de 1916 y en sus alrededores surgiría el poblado de Falla (tras la caída de Gerardo Machado se renombraría Nauyú en protesta por las relaciones de los Falla con la tiranía, pero luego recobraría su denominación original).