Preserving cuba´s memory

miércoles, 18 de mayo de 2016

¿Cuántos centrales azucareros existían en Cuba? (1916)

El número de fábricas de azúcar ha variado constantemente a los largo de la historia de Cuba. Desde procesos naturales de concentración de la producción y el capital, hasta crisis y guerras, múltiples han sido las causas que han movido hacia arriba o hacia abajo la cifra total de centrales en la Isla. 

Por esa razón Segunda Zafra publica una segunda entrada sobre la cantidad de centrales existentes en Cuba. Esta vez toma como referencia el año 1916 (cien años exactos y hacia atrás); a diferencia de la primera que daba la relación de los centrales existentes en 1958, justo antes del triunfo de la Revolución.

En la relación que hoy publicamos no se incluyen, lógicamente, algunos de los centrales más grandes y eficientes del país, construidos posteriormente; y, por el contrario, aparecen varias pequeñas fábricas que luego serían demolidas.

Centrales de Cuba en 1916
Central
Provincia
Central Asunción
Pinar del Río
Central Bramales
Pinar del Río
Pinar del Río
Pinar del Río
Central Mercedita
Pinar del Río
Pinar del Río
Central San Ramón
Pinar del Río
Subtotal
7
Amistad
Habana
Habana

Central Fortuna
Habana
Central Gómez Mena
Habana
Central Güira de Melena
Habana
Habana
Central Jobo
Habana
Central Josefita
Habana
Central La Julia
Habana
Central Lotería
Habana
Central Mercedita
Habana
Central Nuestra Señora del Carmen
Habana
Central Nueva Paz
Habana
Habana
Habana
Habana
Central San Agustín
Habana
Habana
Habana
Subtotal
19
Central Aguedita
Matanzas
Matanzas
Matanzas
Central Armonía
Matanzas
Matanzas
Central Carolina
Central Conchita
Matanzas
Matanzas
Matanzas
Central Dolores
Matanzas
Central Dos Rosas & Precioso
Matanzas
Matanzas
Matanzas
Central España
Matanzas
Matanzas
Central Feliz
Matanzas
Central Flora
Matanzas
Matanzas
Central Jesús María
Matanzas
Matanzas
Central Luis (Condesa)
Matanzas
Matanzas
Central Porfuerza
Matanzas
Central Porvenir
Matanzas
Matanzas
Matanzas
Central Reglita
Matanzas
Central San Cayetano
Matanzas
Central San Ignacio
Matanzas
Central San Juan Bautista
Matanzas
Central San Vicente
Matanzas
Matanzas
Central Santa Gertrudis
Matanzas
Matanzas
Matanzas
Central Saratoga
Matanzas
Central Socorro
Matanzas
Matanzas
Matanzas
Central Triunfo
Matanzas
Central Triunvirato
Matanzas
Central Unión
Matanzas
Subtotal
40
Santa Clara
Central Altamira
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Central Caridad
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Central Dos Hermanos (Fowler)
Santa Clara
Central El Salvador
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Central Juragua
Santa Clara
Central Julia
Santa Clara
Central La Vega
Santa Clara
Santa Clara
Central Luisa y Antonio
Santa Clara
Central Lutgardita
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Central María Victoria
Santa Clara
Central Narcisa
Santa Clara
Central Natividad
Santa Clara
Central Parque Alto
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Central Purio
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Central Resolución
Santa Clara
Santa Clara
Central Rosalía
Santa Clara
Central Rosa María
Santa Clara
Santa Clara
Central San Antonio
Santa Clara
Central San Cristóbal
Santa Clara
Central San Francisco de Asís
Santa Clara
Santa Clara
Central San Isidro
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Central San Pedro
Santa Clara
Santa Clara
Central Santa Lutgarda Camba
Santa Clara
Central Santa Lutgarda
Santa Clara
Central Santa María
Santa Clara
Central Santa Rosa
Santa Clara
Santa Clara
Central Santísima Trinidad
Santa Clara
Santa Clara
Central Trinidad
Santa Clara
Central Tuinucu
Santa Clara
Central Ulacia
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Santa Clara
Central Washington
Santa Clara
Central Zaza
Santa Clara
Subtotal
69
Camagüey
Central Camagüey
Camagüey
Camagüey
Central Ciego de Ávila
Camagüey
Central Elia
Camagüey
Camagüey
Camagüey
Central Florida
Camagüey
Central Francisco
Camagüey
Central Jagüeyal
Camagüey
Central Jatibonico
Camagüey
Camagüey
Camagüey
Camagüey
Subtotal
14
Central Almeida
Oriente
Central América
Oriente
Oriente
Central Boston
Oriente
Central Chaparra
Oriente
Oriente
Central Confluente
Oriente
Central Cupey
Oriente
Central Delicias
Oriente
Oriente
Oriente
Central Esperanza
Oriente
Central Isabel (Media Luna)
Oriente
Central Isabel (Guantánamo)
Oriente
Central Jobabo
Oriente
Central Los Caños
Oriente
Oriente
Central Monano
Oriente
Central Niquero
Oriente
Central Palma
Oriente
Central Palmarito
Oriente
Central Preston
Oriente
Central Río Cauto
Oriente
Oriente
Oriente
Oriente
Central San Miguel
Oriente
Central San Ramón
Oriente
Oriente
Oriente
Central Santa Lucía
Oriente
Central Santa María
Oriente
Oriente
Central Soledad
Oriente
Oriente
Central Tranquilidad
Oriente
Oriente
Subtotal
37
Total
186

15 comentarios:

  1. Santa Clara no era una provincia, ni nunca ha existido una provincia con ese nombre. La Provincia se llamaba Las Villas.

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    1. No hay error alguno, la provincia se llamó Santa Clara hasta 1940 y sólo tras la promulgación de la Constitución de 1940 pasó a llamarse Las Villas.

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    1. Estimado Milton:

      El Violeta se construyó en la provincia de Santa Clara. En 1917 se desmontó su estructura y se trasladó para Morón, Camagüey; de ahí la confunsión. Es por eso que en los artículos sobre los centrales en Cuba siempre ponemos la fecha.

      Igual muchas gracias por su valioso comentario que nos permitió hacer la pertinente aclaración.

      Un abrazo.

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  3. No veo el central Dos Hermanas aunque creo saber porque

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  4. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  5. Rusián, el Central Vitoria no se llamó nunca Victoria. El origen de su nombre viene de la capital de Alava, Vitoria. Lo sé de buena tinta pues era el de mi abuelo Manuel Gómez Waddington, hijo de Pedro Gómez Mena.
    Un saludo

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    1. Gracias, amigo, se trató de un error a la hora de transcribir la información.

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  6. Que paso con el Central Conchita, en la provincia de Matanzas?. Localizado casi al borde del pueblo de Alacranes

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    1. Hola Eduardo:

      No se incluyó por error en el listado, pero ya su ficha está elaborada.

      https://segundazafra.blogspot.com/2016/07/central-conchita-centrales-de-cuba.html

      Saludos.

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  7. Respuestas
    1. Puede encontrar toda la información en:

      http://www.azcuba.cu/?page_id=20

      Según ellos:

      Centrales azucareros: 56
      Refinerías: 10
      Destilerías: 12
      Plantas de CO2: 3
      Plantas de Glucosa: 2
      Plantas de fructuosa: 2
      Capacidad eléctrica instalada: 532.1 GW
      Plantas de alimento animal: 35
      Fabricas de ron: 16
      Fabricas de tableros: 2
      Fabrica de sorbitol: 1

      Salu2.

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