¿Cuántos centrales azucareros existían en Cuba? (1916)

El número de fábricas de azúcar ha variado constantemente a los largo de la historia de Cuba. Desde procesos naturales de concentración de la producción y el capital, hasta crisis y guerras, múltiples han sido las causas que han movido hacia arriba o hacia abajo la cifra total de centrales en la Isla. 

Por esa razón Segunda Zafra publica una segunda entrada sobre la cantidad de centrales existentes en Cuba. Esta vez toma como referencia el año 1916 (cien años exactos y hacia atrás); a diferencia de la primera que daba la relación de los centrales existentes en 1958, justo antes del triunfo de la Revolución.

En la relación que hoy publicamos no se incluyen, lógicamente, algunos de los centrales más grandes y eficientes del país, construidos posteriormente; y, por el contrario, aparecen varias pequeñas fábricas que luego serían demolidas.

Centrales de Cuba en 1916
Central	Provincia
Central Asunción	Pinar del Río
Central Bramales	Pinar del Río
Central El Pilar	Pinar del Río
Central Gerardo	Pinar del Río
Central Mercedita	Pinar del Río
Central Orozco	Pinar del Río
Central San Ramón	Pinar del Río
Subtotal	7
Amistad	Habana
Central Fajardo	Habana
Central Fortuna	Habana
Central Gómez Mena	Habana
Central Güira de Melena	Habana
Central Habana	Habana
Central Jobo	Habana
Central Josefita	Habana
Central La Julia	Habana
Central Lotería	Habana
Central Mercedita	Habana
Central Nuestra Señora del Carmen	Habana
Central Nueva Paz	Habana
Central Portugalete	Habana
Central Providencia	Habana
Central Rosario	Habana
Central San Agustín	Habana
Central San Antonio	Habana
Central Toledo	Habana
Subtotal	19
Central Aguedita	Matanzas
Central Álava	Matanzas
Central Araújo	Matanzas
Central Armonía	Matanzas
Central Australia	Matanzas
Central Carolina Central Conchita	Matanzas Matanzas
Central Cuba	Matanzas
Central Dolores	Matanzas
Central Dos Rosas & Precioso	Matanzas
Central Dulce Nombre	Matanzas
Central Elena	Matanzas
Central España	Matanzas
Central Esperanza	Matanzas
Central Feliz	Matanzas
Central Flora	Matanzas
Central Guipúzcoa	Matanzas
Central Jesús María	Matanzas
Central Limones	Matanzas
Central Luis (Condesa)	Matanzas
Central Mercedes	Matanzas
Central Porfuerza	Matanzas
Central Porvenir	Matanzas
Central Progreso	Matanzas
Central Puerto	Matanzas
Central Reglita	Matanzas
Central San Cayetano	Matanzas
Central San Ignacio	Matanzas
Central San Juan Bautista	Matanzas
Central San Vicente	Matanzas
Central Santa Amalia	Matanzas
Central Santa Gertrudis	Matanzas
Central Santa Rita	Matanzas
Central Santo Domingo	Matanzas
Central Saratoga	Matanzas
Central Socorro	Matanzas
Central Soledad	Matanzas
Central Tinguaro	Matanzas
Central Triunfo	Matanzas
Central Triunvirato	Matanzas
Central Unión	Matanzas
Subtotal	40
Central Adela	Santa Clara
Central Altamira	Santa Clara
Central Andreíta	Santa Clara
Central Caracas	Santa Clara
Central Caridad	Santa Clara
Central Carmita	Santa Clara
Central Cienaguita	Santa Clara
Central Constancia (A) Central Constancia (E)	Santa Clara Santa Clara
Central Corazón de Jesús	Santa Clara
Central Covadonga	Santa Clara
Central Dos Hermanos (Acea)	Santa Clara
Central Dos Hermanos (Fowler)	Santa Clara
Central El Salvador	Santa Clara
Central Fe	Santa Clara
Central Fidencia	Santa Clara
Central Hormiguero	Santa Clara
Central Juragua	Santa Clara
Central Julia	Santa Clara
Central La Vega	Santa Clara
Central Lequeitio	Santa Clara
Central Luisa y Antonio	Santa Clara
Central Lutgardita	Santa Clara
Central Macagua	Santa Clara
Central Manuelita	Santa Clara
Central Mapos	Santa Clara
Central María Antonia	Santa Clara
Central María Victoria	Santa Clara
Central Narcisa	Santa Clara
Central Natividad	Santa Clara
Central Parque Alto	Santa Clara
Central Pastora	Santa Clara
Central Patricio	Santa Clara
Central Perseverancia	Santa Clara
Central Portugalete	Santa Clara
Central Purio	Santa Clara
Central Ramona	Santa Clara
Central Reforma	Santa Clara
Central Regla	Santa Clara
Central Resolución	Santa Clara
Central Resulta	Santa Clara
Central Rosalía	Santa Clara
Central Rosa María	Santa Clara
Central San Agustín	Santa Clara
Central San Antonio	Santa Clara
Central San Cristóbal	Santa Clara
Central San Francisco de Asís	Santa Clara
Central San Francisco	Santa Clara
Central San Isidro	Santa Clara
Central San José	Santa Clara
Central San Lino	Santa Clara
Central San Pablo	Santa Clara
Central San Pedro	Santa Clara
Central Santa Catalina	Santa Clara
Central Santa Lutgarda Camba	Santa Clara
Central Santa Lutgarda	Santa Clara
Central Santa María	Santa Clara
Central Santa Rosa	Santa Clara
Central Santa Teresa	Santa Clara
Central Santísima Trinidad	Santa Clara
Central Soledad	Santa Clara
Central Trinidad	Santa Clara
Central Tuinucu	Santa Clara
Central Ulacia	Santa Clara
Central Unidad	Santa Clara
Central Violeta	Santa Clara
Central Vitoria	Santa Clara
Central Washington	Santa Clara
Central Zaza	Santa Clara
Subtotal	69
Central Agramonte	Camagüey
Central Camagüey	Camagüey
Central Céspedes	Camagüey
Central Ciego de Ávila	Camagüey
Central Elia	Camagüey
Central El Lugareño	Camagüey
Central Senado	Camagüey
Central Florida	Camagüey
Central Francisco	Camagüey
Central Jagüeyal	Camagüey
Central Jatibonico	Camagüey
Central Morón	Camagüey
Central Patria	Camagüey
Central Stewart	Camagüey
Subtotal	14
Central Almeida	Oriente
Central América	Oriente
Central Borjita	Oriente
Central Boston	Oriente
Central Chaparra	Oriente
Central Cape Cruz	Oriente
Central Confluente	Oriente
Central Cupey	Oriente
Central Delicias	Oriente
Central Dos Amigos	Oriente
Central Ermita	Oriente
Central Esperanza	Oriente
Central Isabel (Media Luna)	Oriente
Central Isabel (Guantánamo)	Oriente
Central Jobabo	Oriente
Central Los Caños	Oriente
Central Manatí	Oriente
Central Monano	Oriente
Central Niquero	Oriente
Central Palma	Oriente
Central Palmarito	Oriente
Central Preston	Oriente
Central Río Cauto	Oriente
Central Romelié	Oriente
Central Salvador	Oriente
Central San Antonio	Oriente
Central San Miguel	Oriente
Central San Ramón	Oriente
Central Santa Ana	Oriente
Central Santa Cecilia	Oriente
Central Santa Lucía	Oriente
Central Santa María	Oriente
Central Sofía	Oriente
Central Soledad	Oriente
Central Teresa	Oriente
Central Tranquilidad	Oriente
Central Unión	Oriente
Subtotal	37
Total	186