Preserving cuba´s memory

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miércoles, 19 de abril de 2017

Central Alto Cedro - Centrales de Cuba

Central Loynaz Hecheverría (antiguo central Alto Cedro)
El central Alto Cedro, ubicado en Marcané, Oriente, era el número 67 del país por su capacidad de producción que ascendía a 260 000 @ de caña diarias, con un rendimiento en la media del país, 3 550 trabajadores empleados en zafra y 634 caballerías de tierras propias. Entre los años 1915 y 1926 se llamó central Marcané.

Se fundó en el año 1915 por Andrés Duany, pero pronto pasó al control de la “Cuban Dominican Sugar Development Syndicate” por los adeudos de este con la dicha compañía.

sábado, 17 de septiembre de 2016

Central Patria - Centrales de Cuba

El antiguo central Patria, hoy Museo del Azúcar Patria o Muerte
El central Patria, ubicado en Morón, Camagüey, era el número 92 del país según su capacidad de molienda que ascendía a 225 000 @ diarias de caña. En zafra daba empleo a 3 836 trabajadores y poseía 527 caballerías de tierras propias.

Comenzó a construirse en el año 1914 en los terrenos de la colonia Santa Catalina, que fueron cedidos por su propietario el español Manuel Mariño Carrejas y se concluyó un año después, en 1915. Su fundador López Mier constituyó una sociedad en comandita el 18 de mayo de 1915, la que en 1921 pasó al control del acaudalado Laureano Falla Gutiérrez con otros socios. Mier también había fundado y era propietario del central Céspedes que también perdería. 

Fue uno de los nueve centrales - entre ellos el Andorra, el América, el Báguanos, el Niágara, Occidente y Santa Isabel - construidos por "Manuel Galdo y Compañía" que operaba la "Fábrica de Maquinaria Azucarera" en Cárdenas.

lunes, 7 de marzo de 2016

Hoteles de Cuba - Hotel Varadero

Antigua postal publicitaria del Hotel Varadero
El hotel Varadero fue el primer hotel que existió en el famoso balneario.

Fue construido bajo la dirección del ingeniero Jorge Larrieu y aunque la obra finalizó en 1914 no abrió hasta el año siguiente: En mayo de 1915, Emiliano Massuet, párroco de Cárdenas, bendijo el edificio en una ceremonia a la que asistió lo más notable de la sociedad cardenense; y el 14 de diciembre de 1915, finalmente, se inauguró.

El Varadero estaba situado frente al mar. El edificio de dos plantas estaba construido en madera, con techo de tejas y tenía para el disfrute de sus huéspedes amplios balcones y portales. El alquiler de sus habitaciones podía considerarse alto para la época por lo que sólo estaba al alcance de la personas de mayores recursos.

viernes, 4 de marzo de 2016

Hoteles de Cuba - Hotel Cervantes

El hotel Cervantes fue uno de los más importantes de los que existieron en Surgidero de Batabanó durante la República.

Fue construido en 1915 y se trataba de una edificación de cuatro pisos de mampostería, con balcones a la calle y elevador, muy confortable para los estándares de su época y debió parecer imponente dentro del entorno de un pueblo pequeño y pobre como Surgidero.

En el primer piso se ubicaban el lobby, el bar, la cocina y un restaurante con 40 mesas; los niveles intermedios se dedicaban al hospedaje con 66 habitaciones, 24 matrimoniales y 42 sencillas; por último el cuarto piso estaba destinado al roof garden con un segundo bar y restaurante de otras 40 mesas y escenario para espectáculos que funcionaba los fines de semana para los huéspedes.

El Cervantes poseía, además, su propia orquesta para amenizar las veladas y aunque tras el auge inicial el turismo decayó en los últimos años de la República y luego casi desapareció con el nuevo gobierno, ante la competencia de otros destinos como Varadero, por su escenario pasaron figuras de la talla de Benny Moré, Roberto Faz, Barbarito Diez y la Orquesta Aragón. Entre los huéspedes más habituales y distinguidos se contaba también el escritor norteamericano Ernest Hemingway, quien cada vez que visitaba Surgidero se quedaba en la habitación 32.