Central Progreso - Centrales de Cuba

El central Progreso de Cárdenas en 1914

El central Progreso, ubicado en Cárdenas, Matanzas, era el número 65 del país por su capacidad de producción ascendente a 270 000 @ de caña diarias. Tenía un rendimiento industrial por debajo de la media del país, empleaba 2 500 trabajadores en zafra y poseía 369 caballerías de tierras propias.

Se fundó en un año desconocido. A principios del siglo XX era propiedad de "Suárez y Ruiz" y, después, de Evaristo Ruiz, quien lo vendió en 1904 a "M. Fernández y Compañía", quienes, a su vez, lo vendieron en 1909 a "Bango y García" que lo controló hasta 1913 en que fue adquirido por Laurentino García, quien fuera presidente honorario del Casino de la Colonia Española de Cárdenas, y lo perdiera en el crack bancario de 1920, junto el central Socorro, también de su propiedad.

Según el "Portafolio Azucarero" publicado en 1914 en esos años el central contaba con 501 caballerías de tierras, 350 de las cuales se encontraban sembradas de caña por la administración y 16 colonos, además de unas 80 dedicadas a potreros. La variedad de caña que sembraba el Progreso era la cristalina, empleando fertilizantes para su cultivo, algo que no era muy común en la época. Contaba el central con 7 kilómetros propios de ferrocarril de vía ancha, 22 carros de caña y tres locomotoras pero se servía con frecuencia de los ferrocarriles públicos para las necesidades de la industria.

Central Patria - Centrales de Cuba

El antiguo central Patria, hoy Museo del Azúcar Patria o Muerte

El central Patria, ubicado en Morón, Camagüey, era el número 92 del país según su capacidad de molienda que ascendía a 225 000 @ diarias de caña. En zafra daba empleo a 3 836 trabajadores y poseía 527 caballerías de tierras propias.

Comenzó a construirse en el año 1914 en los terrenos de la colonia Santa Catalina, que fueron cedidos por su propietario el español Manuel Mariño Carrejas y se concluyó un año después, en 1915. Su fundador López Mier constituyó una sociedad en comandita el 18 de mayo de 1915, la que en 1921 pasó al control del acaudalado Laureano Falla Gutiérrez con otros socios. Mier también había fundado y era propietario del central Céspedes que también perdería. 

Fue uno de los nueve centrales - entre ellos el Andorra, el América, el Báguanos, el Niágara, Occidente y Santa Isabel - construidos por "Manuel Galdo y Compañía" que operaba la "Fábrica de Maquinaria Azucarera" en Cárdenas.

Central Reforma - Centrales de Cuba

Central Reforma en Caibarién

El central Reforma, ubicado en Caibarién, Las Villas, era el número 91 del país según su capacidad de producción ascendente a 225 000 @ de caña diarias, un rendimiento industrial en la media del país, 500 caballerías de tierras propias y 2 200 trabajadores empleados en zafra.

En 1958 era propiedad de los herederos de Ernesto Mier López. Julia Farach, su viuda, era la presidenta, Anselmo Cosio Díaz, el vicepresidente, Ernesto Rojas Mier era el secretario y administrador y Fernando de la Llana García el tesorero.

Fue el primer trapiche levantado en las cercanías de Caibarién, donde existía ya desde 1859 con el nombre de Lapeyre, apellido de la familia propietaria. Existen contradicciones sobre el año de su fundación que algunas fuentes sitúan en 1891 y otras en 1860. Los primeros plantean que fue levantado por los cubanos José Martínez y José Fernández y que en 1864 pasó a la propiedad de Esteban Centeno, en 1866 a Bofill, después a José María Ugarriza, de 1883 a 1891 a "Bofill y Setién" y de este año a 1906 a José Herculano Martínez Gallardo y José Fernández Valverde. Estas mismas fuentes plantean que fue quemado en 1876 durante la Guerra de los Diez Años; reconstruido en 1883, cuando adoptó el nombre de central Iberia y finalmente llamado Reforma a partir de 1891.