Preserving cuba´s memory

Mostrando entradas con la etiqueta Restaurante. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Restaurante. Mostrar todas las entradas

lunes, 27 de marzo de 2017

Café Europa - Restaurantes de Cuba

El Café Europa en Obispo y Aguiar (foto actual)
El Café Europa es un restaurante, cafetería y bar ubicado en la calle Obispo No. 303 en La Habana.

Investigaciones realizadas en los archivos habaneros sugieren que el primer propietario del café ubicado en la esquina de las calles Obispo y Aguiar fue Juan Suriol, natural de Tarragona, quien lo fundó en 1878, lo regentó por muchos años y lo hizo popular.

Un periódico de la época describía que en ese entonces su clientela era tan numerosa en horas de la noche y de la mañana que "un parroquiano podía entrar por una puerta y salir por la otra sin haber podido sentarse por hallarlo todo ocupado".

martes, 23 de agosto de 2016

Restaurante el Templete - Restaurantes de Cuba

El restaurante El Templete, propiedad de Arsenio Mier Santiago, era un establecimiento especializado en mariscos ubicado en la calle Narciso López No. 1 entre Baratillo y San Pedro, en La Habana.

El restaurante fue muy famoso entre los años 30 y 50 del siglo XX, sobre todo su bar, entre los marineros que visitaban el puerto de La Habana.

El restaurante El Templete en la actualidad

sábado, 2 de abril de 2016

Restaurantes de Cuba - El Palacio de Cristal (Publicidad 1894)

Anuncio a media página del lujoso restaurante habanero El Palacio de Cristal, publicado en una guía turística de Estados Unidos en el año 1894. En el mismo dice:

"Este restaurante se encuentra ubicado en el centro de la ciudad, en el vecindario del Gran Teatro Tacón. Servicios de primera clase, precios moderados e insuperable cocina. Una visita turística le convencerá de la veracidad de nuestras afirmaciones. Reservados para familias y fiestas".


martes, 9 de febrero de 2016

Foto de Ernest Hemingway en El Floridita

El famoso bar - restaurante El Floridita se estableció en La Habana en 1817 con el nombre de La Piña de Plata, que en 1898 cambió por el de La Florida, para ser, finalmente, denominado como El Floridita, nombre con el que ha alcanzado lustre universal.

En esta foto el más célebre de sus clientes habituales: el gran escritor norteamericano Ernest Hemingway.