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| El hotel Mascotte en la actualidad |
El hotel Mascotte se encuentra ubicado en Remedios, la octava ciudad más antigua de Cuba. El edificio de estilo neoclásico que donde funciona el hotel fue construido durante la década del 60 del siglo XIX como vivienda de la adinerada familia cubana Rojas de la Torre. Al comenzar la Guerra de los Diez Años y verse los Rojas de la Torre implicados en la lucha contra España el gobierno colonial embargó el inmueble.
Tras la Paz del Zanjón volvió a manos privadas y un año después, en 1879, tras realizarse algunas reformas, se reabrió como hotel con el nombre de Mascotte por lo que se trata de uno de los más antiguos de los que funcionan en el país.
El hotel, como uno de los principales edificios de la ciudad de Remedios, fue sede de un acto trascendental de la historia de Cuba, cuando el 1ro de febrero de 1899 en sus salones firmaron los representantes del gobierno de Estados Unidos y el General en Jefe del Ejército Libertador cubano, Máximo Gómez, el licenciamiento del Ejército Mambí.
