Preserving cuba´s memory

jueves, 30 de junio de 2016

El Miño (Abuín López y Compañía)

Embutidos El Miño
Abuín, López y Compañía era una fábrica de embutidos  - chorizos (97 %) y morcilla (3 %), jamones y tasajo - marca El Miño (muy famosa antes de 1959), y de bolsas de cellophane, con 47 trabajadores, ubicada en calzada de Ayestarán, No. 361, La Habana.

La fábrica se construyó en 1925, pero su fachada actual se concibió durante la modernización que se realizó en los años cincuenta, en la que se construyó un mezzanine destinado a oficinas aprovechando los puntales de la antigua construcción. La fachada se convirtió en una vidriera para exhibir los productos. El de El Miño destacaba por su pulcritud y llamaba particularmente la atención por sus enchapes de mármol y granito y sus grandes paños de vidrio.

Era propiedad de Severino Abuín y de Gabriel López  y cliente del Banco Gelats.

No hay comentarios:

Publicar un comentario